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お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡
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お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡-レシピのメイン写真

お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡

ぽちゃん♩
ぽちゃん♩ @cook_40379581

味噌と生姜の味がきいて良い出汁が出るので、鍋物やスープにぴったり!野菜や葛切りと煮込むと、簡単具沢山スープの出来上がり☆

このレシピの生い立ち
母に聞いて覚書です。

味噌と生姜の味がきいて良い出汁が出るので、鍋物やスープにぴったり!野菜や葛切りと煮込むと、簡単具沢山スープの出来上がり☆

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お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡

ぽちゃん♩
ぽちゃん♩ @cook_40379581

味噌と生姜の味がきいて良い出汁が出るので、鍋物やスープにぴったり!野菜や葛切りと煮込むと、簡単具沢山スープの出来上がり☆

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材料

4人分
  • とりひき肉 約400g
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆卵 1個
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆にんにく 小さじ1/2
  • ☆しょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉を入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせる

    • お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに☆を加えて更にまぜる

    • お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡作り方2写真
  3. 3

    生姜はスプーンを使うと、簡単に皮がむけます♪

    • お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡作り方3写真
  4. 4

    カレースプーンを2つ使い、丸くなるようにまとめる

    • お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡作り方4写真
  5. 5

    鍋やスープに入れて出来上がり!

    • お鍋やスープに美味しい簡単鶏団子♩⑅*♡作り方5写真
  6. 6

    我が家の定番、お野菜たっぷり中華スープのレシピはこちら ID:21719523

コツ・ポイント

にんにくはチューブをつかいますが、生姜はすりおろした生姜を使うと美味しいです!

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ぽちゃん♩
ぽちゃん♩ @cook_40379581
2020/12/22 03:47に公開
野菜を切るのが苦手な、ズボラかーちゃんです(๑⊙_⊙๑) とにかく洗い物が少なく、楽に調理ができるレシピが大好き☆
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このレシピのキーワード

鍋 スープ 鶏団子 片栗粉 にんにく 卵 とりひき肉 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453595
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