お正月menu☆ミニだて巻き
19coco @cook_40140073
お正月の給食♪
保育園のおせち☆
こどもでも、食べやすいようにミニだて巻き♡
簡単★絶品です(^_^)
このレシピの生い立ち
おせちの中でも、子供もだて巻きなら食べやすいかなぁと思い作りました☆
保育園の先生達も美味しい～♪と言ってくれて好評です♡
《その他のおせちレシピあります》
紅白なます ID 18298803
ｽﾏｲﾙごはん ID 18230745
お正月menu☆ミニだて巻き
お正月の給食♪
保育園のおせち☆
こどもでも、食べやすいようにミニだて巻き♡
簡単★絶品です(^_^)
このレシピの生い立ち
おせちの中でも、子供もだて巻きなら食べやすいかなぁと思い作りました☆
保育園の先生達も美味しい～♪と言ってくれて好評です♡
《その他のおせちレシピあります》
紅白なます ID 18298803
ｽﾏｲﾙごはん ID 18230745
作り方
- 1
フードプロセッサーに卵、ちぎったはんぺん、A を入れ、2分ほどなめらかになるまで混ぜる。
- 2
卵焼き器を熱し、薄くサラダ油をひいて弱火にする。
①の1/2量を流し入れ、ふたをして焼く。 - 3
八分どおり火が通り、キレイな焼き色がついたら、裏返して焼く。
- 4
熱いうちに巻きすに縦長に置き、
手前からくるくると巻く。
巻きすの両端を輪ゴムで留める。 - 5
残りの1/2量も、
同様に作る。
完全に冷めたら、
一口大に切る。 -
コツ・ポイント
ときどき卵焼き器を動かして火のあたる所をずらして焼くと、
ムラなくキレイに焼けます(^_^)
弱火で、じっくり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18224268
