ゆずが決め手！鶏出汁のお雑煮♥
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じっくり煮込んだ 鶏出汁でミツバとニンジン、シイタケで彩りを…☆彡ゆずが決め手の何回食べても飽きないお雑煮です♥
このレシピの生い立ち
漫画で読んだことがあって、実際に作ってみました♥
ゆずが決め手！鶏出汁のお雑煮♥
じっくり煮込んだ 鶏出汁でミツバとニンジン、シイタケで彩りを…☆彡ゆずが決め手の何回食べても飽きないお雑煮です♥
このレシピの生い立ち
漫画で読んだことがあって、実際に作ってみました♥
作り方
- 1
細切れのとり肉を煮込みます。弱火で10分ぐらいカナ？
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- 2
今回は筑前煮で余ったニンジン・シイタケ・インゲンを細かく切って、レンジ強で1分チン！
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- 3
お餅を焼いてる間にミツバをお椀にいれて…
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- 4
煮込んだとり肉の出汁に、塩・醤油を混ぜます。味が薄かったら、だしの素を入れて下さいね♥ゆずの皮を切ります！
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- 5
ココがポイント！お椀にゆずの皮を塗ります！
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- 6
お餅が焼けたら、お椀に入れて、野菜を飾り、お汁をそっといれてください。最後にゆずの皮を添えたら出来上がり～！
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コツ・ポイント
ゆずの皮をお椀に塗りつけることで、香りがたち、さらに美味しくなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225526
