南瓜、人参、さつま芋は一口大に、玉ねぎはくし形に切る。

野菜類を鍋に入れブイヨンキューブとひたひたの水を入れて火にかける。

野菜に火が通ったら荒熱を取って、ミキサーにかける。
ミキサーにかけるのに水分が足りなければ牛乳を加えてok

鍋に戻して生クリームを加え火にかけ、好きな濃度まで牛乳を入れる。
味が足りない時は塩コショウで味付け。