ニンジャとレンジで簡単！本格ミートソース
ととは @cook_40087530
クッキングニンジャとレンジだけで、おいしいミートソースが２0分以内で出来上がり！ミンチ作りからの本格派です。
このレシピの生い立ち
クッキングニンジャはソースやスープ作りに大活躍しています。
レンジとニンジャのみを使用で、安全で片付けも簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
肉（写真は牛赤身肉を使用）をミキサーカップに入れ、粗挽き状態になるまで数回プッシュする。
- 2
野菜を適当に切ってから、肉を取り出したカップに入れ、粗くみじん切り程度になるまで数回プッシュし、小麦粉をまぶしておく。
- 3
大きめの耐熱容器に１と２を入れ、塩コショウ以外の材料をすべて回し入れ、よく混ぜる。少しお湯を足してお好みの柔らかさに。
- 4
軽くラップをして１０分ほど加熱（６００Ｗ ）。途中で２回ほどかき混ぜる。
- 5
肉に火が通ったら出来上がり。最後に塩コショウをお好みで。
コツ・ポイント
写真はカッテージチーズとカイワレをトッピング。
パスタ以外にも、ごはんの上にとろけるチーズと一緒にのせ、焼いたり温めたりしてドリアにも…。
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aid90808 -
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