簡単☆ピーマンの肉詰め
くりくりーん @cook_40107616
肉だねはビニール袋でモミモミするだけ～!!後片付けも楽ちんですよ。お弁当にもオススメ～(^_^)/
このレシピの生い立ち
洗いものをなるだけ減らして、簡単に出来るレシピで考えてみました!!美味しそうなピーマンがある時に、是非作ってみて下さい。
簡単☆ピーマンの肉詰め
肉だねはビニール袋でモミモミするだけ～!!後片付けも楽ちんですよ。お弁当にもオススメ～(^_^)/
このレシピの生い立ち
洗いものをなるだけ減らして、簡単に出来るレシピで考えてみました!!美味しそうなピーマンがある時に、是非作ってみて下さい。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分にカットし、中のワタを外しておく。
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- 2
①のピーマンの上から薄力粉（分量外）をまぶしておく。
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- 3
ビニール袋に☆の材料を全て入れてもみもみしておく。
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- 4
③のビニール袋の端をキッチンバサミてカットし、ピーマンに肉だねを絞り出す。最後に指で肉だねをぎゅっと抑えておく。
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- 5
フライパンに、肉だねの面が下になるように④を並べて、火を付ける。中火で、両面焼いていく。
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- 6
焼けたらお皿に盛り付け、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!!
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コツ・ポイント
肉だねがピーマンから剥がれないように、薄力粉は少し多めで振りかけてください。崩れ防止のため、焼いている時は、あまりピーマンの肉詰めを触らないようにしてください。オーブンでじっくり焼いても美味しいですよ～(^_^)/
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