作り方
- 1
バナナを皮のうえからつぶします
- 2
卵と砂糖をあわせて混ぜ合わせます。
- 3
2に粉類をふるいながらよくまぜあわせます。
- 4
1のバナナを3に加えてまぜあわせます。
- 5
牛乳を弱火~中火にかけて、ふきあがってくる寸前までわかし、火を止めます。
- 6
5の牛乳を50ccくらいあわせ、手早くまぜあわせます。
- 7
5の牛乳に6を裏ごししながらまぜあわせます。
- 8
7を弱火にかけて、こげないようにつねにしゃもじでプクプクしてくるまで混ぜ合わせたら、
- 9
できあがり!
- 10
バナナクリームパンをつくってみました!おいし~~♪
コツ・ポイント
6の工程はすばやくです!
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