残ったカレーでカレー焼きそば

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

色は普通のソース焼きそば・・・。でも味はカレー味!
このレシピの生い立ち
カレーの消費大作戦!

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材料

1人分
  1. そば 1玉
  2. 豚バラ 1~2枚
  3. キャベツ 3枚
  4. 残ったカレー お玉1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ・キャベツは適当な大きさに切る

  2. 2

    1の材料をフライパンで炒める。そば玉は袋の上から半分に切り、ザルにあけ、よくほぐす。

  3. 3

    2のフライパンに水を切ったそば玉を入れ炒める。よく炒めたら最後にカレーを入れ炒める。

  4. 4

    3の時にカレーが濃い目だったら水を少々入れ、全体になじんだら出来上がり!!

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レシピ作者

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
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会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。(言い逃れ ^^; )
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