おからのマドレーヌ

春のうみ
春のうみ @cook_40139824

簡単にできて、ヘルシーなおやつ
お土産にも
このレシピの生い立ち
余ったおからを使うため、まぜてみました。

おからのマドレーヌ

簡単にできて、ヘルシーなおやつ
お土産にも
このレシピの生い立ち
余ったおからを使うため、まぜてみました。

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材料

カップ7~8個分
  1. 小麦粉 75g
  2. おから 75g
  3. 3個
  4. B.P 大さじ1/2杯
  5. 砂糖 100g
  6. マーガリン 50g
  7. ドレーヌの型 7〜8枚

作り方

  1. 1

    小麦粉とB.Pはあわせて、ふるっておく。
    オーブンは170℃に温めておく。

  2. 2

    ボールに卵をわりいれ、よく混ぜる。

  3. 3

    2に砂糖をいれ、なめらかになるまで、よくまぜる。よく混ざったら、1を加え、さらによくまぜる。

  4. 4

    3におからをくわえ、さらによく混ぜる。
    しっかり混ぜること。

  5. 5

    マーガリンを電子レンジで1分間、チンしてとかし、4に加え、さらによくまぜる。

  6. 6

    マドレーヌの型に5を流し入れる。たくさんいれすぎないように。

  7. 7

    オーブン170℃で17~18分焼く。
    竹串をさして、なにもついてこなければできあがり

コツ・ポイント

ココアや抹茶など加えても美味しいです。奥のマドレーヌはココアがはいってます。
アーモンドものせました。

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春のうみ @cook_40139824
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料理や手芸が大好きな主婦です。と、いっても、勉強中です。下手の横好き?頑張ってます。
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