●和風なロコモコ●

TomoDog
TomoDog @cook_40045092

甘みのあるソースがごはんとよく合います。トロトロの目玉焼きの黄身と混ぜながら食べるとオイシイよ～☆
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグとロコモコとどっちをつくるか悩んで、和風のロコモコにしてみました☆

●和風なロコモコ●

はじめてのつくれぽをする
TomoDog
TomoDog @cook_40045092

甘みのあるソースがごはんとよく合います。トロトロの目玉焼きの黄身と混ぜながら食べるとオイシイよ～☆
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグとロコモコとどっちをつくるか悩んで、和風のロコモコにしてみました☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごはん 丼2杯分
  2. ハンバーグ 2枚
  3. きゅうり 1本
  4. 卵 2個
  5. みりん 大さじ2
  6. 中農ソース 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにします。

  2. 2

    ハンバーグを焼き、別のフライパンで目玉焼きを焼いておきます。

  3. 3

    ハンバーグを取り出したフライパンにみりんを入れ、加熱してアルコールを飛ばします。

  4. 4

    中農ソースとケチャップを加えて、煮詰めます。これがロコモコ丼のソースになります。

  5. 5

    丼にごはんをよそって、千切りにしたきゅうり・ハンバーグ・目玉焼きをのせて、ソースをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

甘みのあるソースなので、あまり甘くない方がいい場合はみりんを減らして醤油を足してみてください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
TomoDog
TomoDog @cook_40045092
に公開
料理は好きだけど得意ではないので、自分用覚書としてクックパッドを利用しています。安上がりなメニュー、ラクにできるメニューが中心です(笑
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 合鴨パトラスの柚子風味パスタ
  2. レンジで簡単！ぷるふわ卵
  3. ポン酢のポテトサラダ
  4. パクチー香るエスニック冷製トマト蕎麦
  5. バナナケーキ
  1. ☆チキンと茄子のトマトソース煮込み☆
  2. ジンベイザメのデコカレー★
  3. 赤魚のにんにくしょうが煮
  4. 鶏手羽としめじのピリ辛照り煮