バナナヨーグルトケーキ(コーヒー味)
Mieおうち @cook_40048321
子どもから大人まで楽しめるケーキです。
フードプロセッサーを活用して簡単に☆
このレシピの生い立ち
バナナケーキが大好きな子どもたち、バナナケーキがちょっと苦手な大人たち。みんなが食べられるケーキを作ってみました。
バナナヨーグルトケーキ(コーヒー味)
子どもから大人まで楽しめるケーキです。
フードプロセッサーを活用して簡単に☆
このレシピの生い立ち
バナナケーキが大好きな子どもたち、バナナケーキがちょっと苦手な大人たち。みんなが食べられるケーキを作ってみました。
作り方
- 1
アーモンドは、フードプロセッサーで粗めに砕きます。
今回は、ローストしたアーモンドを使用しました。
-
- 2
フードプロセッサーに、☆の材料を入れてよく混ぜます。
- 3
2に、★の材料を全部入れて混ぜます。
-
- 4
3をボールに入れ、砕いたアーモンドを半量いれます。そして、ホットケーキミックスを入れて、やさしく混ぜ合わせます。
-
- 5
パウンドケーキ型に分量外のオイルを薄く塗り、4を流し入れます。残しておいたアーモンドを表面にのせて。
-
- 6
170℃のオーブンで約30分焼きます。
※竹串などで焼き上がりを確認してください。 -
- 7
完成☆
-
コツ・ポイント
工程3で材料を混ぜ合わせたら、味見をしてください。コーヒーの味が強いようでしたら、砂糖を足してください。
アーモンドをチョコレート菓子に変えると、また違った食感を楽しむことができます。
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![バナナヨーグルトケーキ[覚書]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2780347/240x320cq80/photo.jpg)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18229308
