レタスの外葉と大根の葉でふりかけ!

のぶころ @cook_40062797
捨ててしまうレタスの外葉や大根の葉をふりかけにしましょう!
このレシピの生い立ち
大根の葉でふりかけは作っていましたが、ついでに、レタスの外葉も入れてみました。
レタスの外葉と大根の葉でふりかけ!
捨ててしまうレタスの外葉や大根の葉をふりかけにしましょう!
このレシピの生い立ち
大根の葉でふりかけは作っていましたが、ついでに、レタスの外葉も入れてみました。
作り方
- 1
レタスと大根の葉をみじん切りにする
- 2
ごま油で1を水分がなくなるまで根気よく炒める
- 3
いりごまを加え炒める
- 4
かつおぶしと小エビを加える
- 5
醤油をまわし入れる
コツ・ポイント
ふりかけっぽく水分を飛ばしてください。
レタスの量で醤油を加減してください。
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