じゃがいもを角切りし、500Wで4分くらい温める。

フライパンに少し多めのオリーブオイルをひき、中火でフライパンを温め始める。

じゃがいもを、強めの中火で少し焼き色が付くくらいまで炒める。
じゃがいもに塩･こしょうをし、一度お皿に取り出す。

シーフードミックスを冷凍のまま、油はひかずにフライパンに入れて中火にかける。

すぐに溶けて水が出てくるので、コンソメ小さじ2くらいを入れ、少し火を強くし、水分を飛ばす。

水分が完全に飛んだら、じゃがいもを入れ、シーフードミックスと合わせたらできあがり！