金柑の簡単甘煮～レンジで
ばあやん @cook_40045629
洗って砂糖を入れてチンするだけです。
このレシピの生い立ち
金柑の甘煮をいただきましたが、同じようなものを簡単に作れないかと思って作ってみました。
金柑の簡単甘煮～レンジで
洗って砂糖を入れてチンするだけです。
このレシピの生い立ち
金柑の甘煮をいただきましたが、同じようなものを簡単に作れないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
金柑を洗って大きめの耐熱容器に入れ砂糖を入れる。
-
- 2
1000Wで2分ごとにチンしては混ぜるを４回繰り返します。(金柑に透明感が出てきたら終了。金柑の量により加減して下さい)
-
コツ・ポイント
砂糖は金柑のだいたい５分の１ぐらいを入れています。お好みで甘さを加減されるといいと思います。仕上げに蜂蜜を入れてもおいしいと思います。いただいた金柑の甘煮はへたも種もそのままありましたので私もそのまま全部を使って作りました。
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