作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切り、ナスは縦に切る。すりおろし生姜と調味料を合わせておく。
- 2
フライパンを熱し油を敷いたら、鶏胸肉とナスを焼く。
- 3
鶏胸肉とナスに火が通ったら、混ぜておいた調味料を入れて絡める。お皿に盛り付けて、ねぎを散らす。
コツ・ポイント
調味料の割合が同じなので簡単です。生姜はお好みで増やしても大丈夫です。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232141
鶏胸肉は削ぎ切り、ナスは縦に切る。すりおろし生姜と調味料を合わせておく。
フライパンを熱し油を敷いたら、鶏胸肉とナスを焼く。
鶏胸肉とナスに火が通ったら、混ぜておいた調味料を入れて絡める。お皿に盛り付けて、ねぎを散らす。
調味料の割合が同じなので簡単です。生姜はお好みで増やしても大丈夫です。