塩ダレチャーハン

さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898

塩味のチャーハンを簡単に作りたくてやってみました。冷めてもおいしくてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ塩味の有効活用です(^_-)-☆

塩ダレチャーハン

塩味のチャーハンを簡単に作りたくてやってみました。冷めてもおいしくてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ塩味の有効活用です(^_-)-☆

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材料

2人分
  1. ごはん 1~1.5合
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. キャベツ 2枚くらい
  4. ウインナー 2本くらい
  5. ツナ缶 1/2
  6. ★しょうが 少々
  7. ごま 大さじ1
  8. 焼肉のたれ 塩味 大さじ2~3
  9. こしょう 少々
  10. ■塩 お好みで
  11. ■しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    ★の材料をみじんぎりにする。
    冷やゴハンならチンしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してしょうがを炒める。香りがたったら玉ねぎを透き通るまで炒める。

  3. 3

    キャベツ、ウインナー、ツナ缶を加えてさらに炒める。

  4. 4

    ごはんを加えて切るように炒め、焼肉のたれとこしょうで味付けする。

  5. 5

    塩・しょうゆで味をととのえる。仕上げはお好みで☆

  6. 6

    お弁当箱に入れたら色あいがさみしかったので、育てていた大根の葉をのせてみました^^;

コツ・ポイント

★は冷蔵庫にあるもの何でもいいと思います。白菜でも、ピーマンでも。しょうがはアクセントになるので是非入れてみてください。ピリっとひきしまります♪

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