レンジで作るいちご大福
moana♡mama @cook_40120935
白玉粉を使ってレンジで作る簡単ないちご大福ですよ〜
こしあんも美味しいですがつぶあんも美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました
レンジで作るいちご大福
白玉粉を使ってレンジで作る簡単ないちご大福ですよ〜
こしあんも美味しいですがつぶあんも美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました
作り方
- 1
いちごは洗ってヘタをカットしておく
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- 2
いちごを30gづつにしたあんで包む
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- 3
ラップして冷蔵庫で冷やしておく
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- 4
白玉粉に砂糖を加え混ぜる
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- 5
水を少しづつ加え混ぜる
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- 6
水を全部加えた状態でラップをしレンジで2分加熱する
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- 7
レンジから取り出しスプーンで混ぜ、またラップをしレンジで2分加熱する
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- 8
またレンジから取り出しスプーンで混ぜ、またラップをしレンジで2分加熱する
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- 9
3回繰り返した状態です
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- 10
片栗粉をまぶし6個にわける
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- 11
あんで包んだいちごをお餅で包んで完成
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コツ・ポイント
お餅を包む時は熱いので火傷に注意して下さい！
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