ズボラな人向け 揚げない鶏唐揚げ
まぁぁみさん @cook_40145359
揚げ物大好き家族。でも私は揚げ物作るの面倒くさっ！ なので揚げない〈超簡単唐揚げ！〉
このレシピの生い立ち
子供らは唐揚げ大好き！けど私は揚げ物めんどくさいから、できるだけ揚げ物風に唐揚げ作りました
ズボラな人向け 揚げない鶏唐揚げ
揚げ物大好き家族。でも私は揚げ物作るの面倒くさっ！ なので揚げない〈超簡単唐揚げ！〉
このレシピの生い立ち
子供らは唐揚げ大好き！けど私は揚げ物めんどくさいから、できるだけ揚げ物風に唐揚げ作りました
作り方
- 1
ジップロックに★を全部入れて袋の外からにんにくと生姜が混ざるようにモミモミ。
- 2
お肉を一口大に切る
- 3
お肉を1に入れて袋の外から軽くモミモミ
- 4
3を半日くらい漬け込む。時間のない時は★を少し多めにしてください
- 5
4のお肉をボウルに移して片栗粉をつけます
- 6
フライパンを熱して軽く油を敷きお肉を焼きます。強火だと焦げが早いので中火から弱火で焼くと中まで火が通り焼き目もきれい
コツ・ポイント
コツもポイントも特になし！誰でも簡単に失敗なしに出来ます。
強いて言えば私はジップロックが破れると困るのでジップロックの下にボウルを置いてます。コツでもポイントでもなくてすみません
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