まず、糸こんにゃくの臭みをとるため熱湯で三分間ゆでます。

そのあと、水を切りフライパンでいためます。

塩コショウで下味をつけ、少し糸こんにゃくに色がつきはじめたらケチャップを入れます。

ケチャップが糸こんにゃくによく絡んだら出来上がりです。

私はチーズをのせました。チーズはお皿にもってから上にかけ、レンジでチンするといい感じになります。

ウインナーをいれてもいいですね。
ウインナーをいれるならケチャップと一緒にいれるといいですね。