作り方
- 1
★をビニール袋に入れて混ぜる。オーブンを180℃に余熱する。
- 2
ボールに☆を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。レーズン、クルミも混ぜる。
- 3
★を入れてざっくり混ぜる。練らない。オーブンで30分焼く。焼けたらラップでぴったり包んで冷ます。
コツ・ポイント
リンゴはもっと増やしてもよさそう。ラップで包むとしっとりします。それでもマクロビ仕様なので生地は固めかも。リンゴの味はあまりしないかな〜
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素朴な味のパウンドケーキです。出来たてで頂くのがおすすめですが、冷めてもおいしいです。リンゴのおいしい季節に是非。 Mille=ミル -
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全粒粉の☆アップルレーズンパウンド 全粒粉の☆アップルレーズンパウンド
卵、砂糖、乳製品、油なしで作りました♪りんごを丸ごと1個、レーズンたっぷりなので、ちゃんと甘くておいしいです。小さな子供にも安心して食べさせられます^^ めいふぁん -
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その他のレシピ
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