寒天ゼリー

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

缶詰めと粉寒天で、柔らかめの寒天ゼリーです。お好みの缶詰めで作ってね。

このレシピの生い立ち
釜石に本社のある岩手缶詰の洋梨の缶詰を使用しています。缶詰めの内容総量425g固形量250gです。がんばろう!東北!

寒天ゼリー

缶詰めと粉寒天で、柔らかめの寒天ゼリーです。お好みの缶詰めで作ってね。

このレシピの生い立ち
釜石に本社のある岩手缶詰の洋梨の缶詰を使用しています。缶詰めの内容総量425g固形量250gです。がんばろう!東北!

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材料

  1. 缶詰 1個
  2. 缶詰のシロップ+熱湯 400ml
  3. 粉寒天かんてんぱぱ使用) 2g

作り方

  1. 1

    缶詰を実とシロップに分ける。
    実は好みのサイズに切る。

  2. 2

    器に実を入れる。

  3. 3

    缶詰のシロップ+熱湯=400mlになるように熱湯を用意する。

  4. 4

    耐熱容器にお湯と粉寒天を、1分位混ぜる。(寒天が溶けるまで)

  5. 5

    4に缶詰のシロップを足し混ぜる。
    もし400mlになってなかったら水を足し400mlにする。

  6. 6

    器に5を入れ、冷し固める。

  7. 7

    【寒天(ところてん・くずきり・みつ豆)黒蜜】レシピID:19438324
    寒天のみで。

  8. 8

    【水ようかん(粒あん)】レシピID : 19360303
    粒あんと粉寒天で。

  9. 9

    【コーヒーゼリー】(レシピID : 18287374
    インスタントコーヒーと粉寒天で。

コツ・ポイント

缶詰のシロップ+熱湯=500mlでもOKです。
但し、少し水っぽい感じがする気がします。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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