ピーマンと卵とひき肉のオイスターあんかけ
ＲⅰＯ @cook_40069683
簡単中華風あんかけ。
ピーマンと卵とひき肉だけでＯＫ！
オイスターソースがうまうま(*^□^*)
ご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でささっと作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンでひき肉を炒め、色が変わってきたらピーマンととき卵を入れて炒める。
- 3
卵がそぼろ状になったら水とオイスターソースを加え１～２分煮る。
- 4
最後に水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけて完成！！
コツ・ポイント
オイスターソースは好みに合わせて調節!
炊き立てのご飯にかけてもGood！
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