ミズナと鶏肉の煮物☆カレー風味
たなか家 @cook_40039466
山菜のミズナ（ミズ？）いつもの醤油味にカレー粉+で美味しく変身～♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたミズナ。
いつもの味付けに飽きたころ、カレー味はどうだ？とひらめいて作ってみたら美味しかったので。
ミズナと鶏肉の煮物☆カレー風味
山菜のミズナ（ミズ？）いつもの醤油味にカレー粉+で美味しく変身～♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたミズナ。
いつもの味付けに飽きたころ、カレー味はどうだ？とひらめいて作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
ミズナは皮を剥き、下茹でしたものを使用。食べやすい長さに切る。鶏手羽先は関節のところで切る。厚揚げも食べやすく切る。
- 2
鍋に①と水１カップ（分量外）、めんつゆを入れて火にかける。鶏肉に火が通ったらカレー粉を入れて２分ほど煮る。
- 3
カレー粉が全体に馴染んだら出来上がり♪
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さくらんぼ星人 -
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