分離・失敗した手作りマヨを復活させる方法
☆春奈☆ @cook_40039109
手作りマヨネーズが分離・失敗した＞＜っていう時に、市販のマヨネーズ使えば復活するので是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
以前、余った卵黄で手作りマヨネーズを作った時に分離してしまい、この方法でマヨネーズを復活させたので載せました♪
2014.5.4 レシピのタイトル・紹介文・材料欄に失敗を追加して検索しやすくしました
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに分離してないマヨネーズを入れ
泡だて器で混ぜながら、分離したマヨネーズを少しずつ入れていく。 -
- 2
①を全部入れてから
手作りマヨネーズの材料で、入れてないものがあれば入れてよく混ぜれば出来上がり。 - 3
- 4
コツ・ポイント
①の時に、一度に沢山の分離したマヨネーズを入れると、上手く混ざらない場合があるので少しずつ入れてね♪
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