れんこんとにんじんのきんぴら

piy_cafe*
piy_cafe* @cook_40060955

花粉症に良いとされるれんこん☆
おいしくたくさん食べましょう♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのきんぴらのれんこんバージョン(^^)
花粉症に良いとされるれんこんを、辛い花粉症の旦那にたくさん食べてもらうために☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. れんこん 5センチくらい
  2. にんじん 2センチくらい
  3. 麺つゆ 大さじ4
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    れんこんとにんじんをイチョウ切りにし、れんこんは酢水につけて下処理をする。

  2. 2

    プライパンに調味料を煮立たせ、れんこんとにんじんを加えて汁気が少なくなるまで煮て、ごまをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので、弱火でコトコト煮てください(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

piy_cafe*
piy_cafe* @cook_40060955
に公開

似たレシピ