あさりともやしのバター炒め

ハルショーP
ハルショーP @cook_40145911

経済的で簡単な料理ですよ♪
酒のつまみにも最適!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです。

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材料

2人分
  1. あさり 1パック
  2. もやし 1袋
  3. 料理酒 大さじ2
  4. バター 15グラム
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    あさりを砂ぬきし、酒蒸しにします。
    貝が開いたら一度お皿に出します。

  2. 2

    サラダ油を熱し、塩胡椒してもやしに火が通る程度に炒めます。

  3. 3

    バターを加え、バターが溶けたら先程のあさりを加え、軽く混ぜて出来上がりです!

  4. 4

    お好みで醤油をかけても美味しいですよ。

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ハルショーP
ハルショーP @cook_40145911
に公開
料理が好きなパパです。
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