小松菜とあさりのガーリックバター炒め

minton2's cooksnap of when they made 小松菜とあさりのガーリックバター炒め.
minton2's cooksnap of when they made 小松菜とあさりのガーリックバター炒め.
Rennohaha's cooksnap of when they made 小松菜とあさりのガーリックバター炒め.
うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

あさりのうまみとバターで簡単においしくできます。鉄分不足の方におすすめです。
このレシピの生い立ち
あさりと小松菜で鉄分が取れると思い作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. 小松菜 １袋
  2. もやし １／２袋
  3. あさり ２５～３０個
  4. にんにく(みじん切り) １片
  5. バター １０ｇ

作り方

  1. 1

    あさりは塩水に３時間つけ砂抜きする。

  2. 2

    あさりを洗う。小松菜は茎と葉に分けて切る。もやしは洗う。

  3. 3

    にんにくはみじん切りにし、フライパンに入れる。火をつけバターとあさりを炒める。

  4. 4

    小松菜の茎ともやしを入れ炒める。あさりが開き始めたら葉を入れて炒める。

コツ・ポイント

お好みでしょうゆをたらしてもいいと思います。あさりのうまみを吸わせるよう炒めると味がなじみます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. オレオマフィン☆HMで簡単 milk＊crown
  2. コールスローサラダ カモミール
  3. 大根と鶏の優しいスープ ELICAFE本店
  4. キュウリとミョウガの梅塩昆布和え カモミール
  5. 豚肉のレタス巻き☆レンジで簡単 milk＊crown
  1. 野菜たっぷり♪トリムネ肉のキーマカレー のあぷ～
  2. ネギ味噌 くにやん92
  3. ふわふわパウンド パティシエママ
  4. 早焼き♪全粒粉72%で黒糖レーズンパン 森ん子＊