作り方
- 1
エンドウのスジとヘタを取る。
-
- 2
スチーマーでエンドウを電子レンジで2分
- 3
少し冷ましたエンドウに豚バラを巻く。塩コショウを少し。
- 4
フライパンで全体に焼き目がついたら生姜焼きのタレで味付け。軽く回して出来上がり!!!
コツ・ポイント
生姜焼きのタレが無い時は、焼肉のタレや醤油とお酒を2:1でも代用できます。洋風に仕上げる際は、オリーブオイルとブラックペッパーで味付けしましょう!!
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