超簡単大根のゆかり和え。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

箸休めや副菜に!ささっと作れるので、もう一品欲しい時にオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいと思い、家にあるもので作りました。

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材料

  1. 大根 適量
  2. 適量
  3. ゆかり 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根を拍子木切りにし適量の塩をまぶしてしばらく置き、水分を切っておく。

  2. 2

    食べる直前に、1にゆかりと白ごまをまぶして和えたら完成。

コツ・ポイント

※大根の水気を切っておくことで、水っぽくなるのを防ぎます。

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レシピ作者

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607
に公開
面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約3年ぶりに我が家に電子レンジが!負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利!!
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