おやつでごぱん

kk☆hito♪ @cook_40135748
二次発酵いらずの*はなまる*朝ごぱんをアレンジし、量を多めにし、中に色々入れてみました。
このレシピの生い立ち
*はなまる*朝ごぱんの分量では、うちの家族の1食分には少し足らないので、量を増やし、牛乳のみにし、少々飽き気味の息子に具材を入れてみました。
これで、*はなまる*にしたら、ターンテーブルいっぱいの*はなまる*ごぱんができますよ!
おやつでごぱん
二次発酵いらずの*はなまる*朝ごぱんをアレンジし、量を多めにし、中に色々入れてみました。
このレシピの生い立ち
*はなまる*朝ごぱんの分量では、うちの家族の1食分には少し足らないので、量を増やし、牛乳のみにし、少々飽き気味の息子に具材を入れてみました。
これで、*はなまる*にしたら、ターンテーブルいっぱいの*はなまる*ごぱんができますよ!
作り方
- 1
レシピID :18151415
二次発酵いらず*はなまる*朝ごぱんを参考にしてください。 - 2
材料を入れてHBで一次発酵まで。
- 3
とりだして、40分のベンチタイム。
- 4
今回は中に具材を入れるので、分割して丸めたら20分のベンチタイム。
- 5
上からつぶすように押し広げ、具材をいれていきます。とじ目はきちんとつまんでください。
- 6
今回は
*キャラメルチョコチップ&アーモンドダイズ
*チーズ&アーモンドダイズ
*ドライフルーツ
*板チョコ
*黒糖 - 7
今回は丸々コロコロと焼きたいので、離してならべます。
すぐ焼く方は20分ベンチタイム後。
私は朝まで冷蔵庫へ。 - 8
牛乳を塗り、180度に余熱したオープンで15分~20分。
はなまる型より早めにできるかと思います。
コツ・ポイント
生地の破れや、とじ目から流れ出る具材があります。きちんとつまんで閉じてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18239157







