にんにくと白ワインのきいたピクルス。この時期美味しい野菜をたっぷり入れて夏の疲れも吹き飛ばせそうです。
このレシピの生い立ち
疲れるとお酢が恋しい夏、たっぷり美味しくたべるために、大好きなにんにくを足して、目に鮮やかな食欲をそそるよう、野菜の種類を多くしてみました。白ワインが酢のとがったところを消してくれました。