新じゃがのほっこりごま味噌がらめ
ヴァリィママ @cook_40068901
新じゃがの季節も間もなく終わり。
ごま油で香ばしく仕上げ作り置きしました。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時によく食べていて子供のリクエストで作りました。
新じゃがのほっこりごま味噌がらめ
新じゃがの季節も間もなく終わり。
ごま油で香ばしく仕上げ作り置きしました。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時によく食べていて子供のリクエストで作りました。
作り方
- 1
新じゃが小芋はよく洗い芽を取り除き皮付きのままレンジで柔らかくなるまでチンしておく。
600wで6分位。 - 2
フライパンにごま油を熱し、新じゃが小芋を軽く焦げ目がつく位にカリッと炒める。
- 3
火を弱め☆を加えて全体になじんだら仕上げのゴマをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
しっかりチンして柔らかくしておく事で短時間でほっこり仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18239655
