炊飯器で♪塩豚角煮♡

*とみこ* @cook_40043314
炊飯器でとろ~り角煮♪
いつもの角煮を塩味ベースで!
一味違って旦那も喜ぶ♪
このレシピの生い立ち
いつもの角煮(レシピID : 18072505 )を
塩味ベースで作ってみようと思い♪
作り方
- 1
豚バラをお好みの大きさに切る。
鍋に水(分量外)を入れ沸騰したら酒・生姜を入れ豚肉を軽く下茹でする。 - 2
大根もお好みの大きさに切って皮を剥く。
ゆで卵も殻を剥いておく。 - 3
炊飯器に☆を全部入れ混ぜ合わせる。
①の豚肉・大根・ゆで卵を入れオーブンシートで落とし蓋する。 - 4
炊飯スイッチを押して炊けたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
水は塩加減を見てお好みで調節してください!
豚肉はもっと多くてもできると思います!
早炊きでも肉も大根も柔らかく出来ました♪
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