お花見弁当★2013 ②

シホチン♪ @cook_40119707
お花見弁当第二弾★
男子やお子様ウケも良さそうなメニュー♪
お花見・遠足・運動会などの行楽お弁当の参考になれば幸いです♡
このレシピの生い立ち
また雨でお花見に行けなかった…(T_T)
リベンジならず。。。
覚書です。
お花見弁当★2013 ②
お花見弁当第二弾★
男子やお子様ウケも良さそうなメニュー♪
お花見・遠足・運動会などの行楽お弁当の参考になれば幸いです♡
このレシピの生い立ち
また雨でお花見に行けなかった…(T_T)
リベンジならず。。。
覚書です。
作り方
- 1
人参グラッセはレンジで簡単♪
人参1/2本、砂糖小2、水大1、バター(マーガリン)大半、塩胡椒少々を3〜4分チンする♪ - 2
メインはピーマンの肉詰めと鶏モモ肉の梅酒醤油煮♡
- 3
梅酒50cc、醤油50cc、水50cc、砂糖お好みで小2~、生姜を煮立たせたら、落し蓋をして鶏モモ肉を15分位煮る。
- 4
時々ひっくり返して下さいね。
ゆで玉子も一緒に煮ると煮玉子に♪煮過ぎると固くなるので、最後の5分位で良い。 - 5
ごぼうサラダは、茹でたごぼうと人参、きゅうり、ハムを和風ドレッシングとマヨネーズで和えただけです。
- 6
ハートのリンゴはレシピID:18240075を見てね♡
コツ・ポイント
前回はおかずが多かったので、今回は控え目に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18240266