ダイエット糖質制限◆白飯に混ぜる蒟蒻ご飯

のほほ~ん♪幸せご飯
のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630

炊込まない蒟蒻ご飯
白ご飯にお好み量を混ぜて作れるので家族の好みに対応
←具だくさん混ぜご飯にアレンジ!更に糖質ダウン♪
このレシピの生い立ち
ご飯の半分位を蒟蒻と具材にし、具沢山混ぜご飯にすると、お茶碗1杯食べてもご飯は半分しか食べてない事に♪
更に、野菜や蒟蒻の繊維は、腸での糖の吸収を穏やかにし、急激な血糖値の上昇を防ぐと言われているので色々ヘルシーウレシー♪

ダイエット糖質制限◆白飯に混ぜる蒟蒻ご飯

炊込まない蒟蒻ご飯
白ご飯にお好み量を混ぜて作れるので家族の好みに対応
←具だくさん混ぜご飯にアレンジ!更に糖質ダウン♪
このレシピの生い立ち
ご飯の半分位を蒟蒻と具材にし、具沢山混ぜご飯にすると、お茶碗1杯食べてもご飯は半分しか食べてない事に♪
更に、野菜や蒟蒻の繊維は、腸での糖の吸収を穏やかにし、急激な血糖値の上昇を防ぐと言われているので色々ヘルシーウレシー♪

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材料

  1. こんにゃく混ぜご飯
  2. しらたき (白い糸こんにゃく 1袋、200g
  3. 具沢山混ぜご飯の材料
  4. ご飯1合にしらたき1袋、塩鮭1切れ、きゅうり1本、青しそごまごま油、枝豆 適量

作り方

  1. 1

    くさみを取る為、しらたきを良く洗ってザルにあげ、水分をよ~く切る

  2. 2

    包丁又はバーミックス等で細かくカットする

  3. 3

    フライパンに油はひかずにしらたきを入れ、水分が染み出て来なくなるまで水分を飛ばす

  4. 4

    これをお好み量ご飯に混ぜれば糖質もカロリーもダウン♪

  5. 5

    ◆アレンジ◆鮭メインに野菜や薬味など色々入れて混ぜご飯にアレンジしました、蒟蒻の味も分りませんし、糖質も更に下がって嬉♪

  6. 6

    ・枝豆は塩茹で
    ・鮭は焼いて骨皮をとって身をほぐす
    ・きゅうりは薄切りにし塩をして水分を絞る
    ・しそは千切り

  7. 7

    ⑥と混ぜご飯の材料全てをご飯に混ぜる、
    塩鮭であっさり味です、足りなければ塩や味の素で加減下さいね

  8. 8


    よ~く見るとご飯粒より小さいのが蒟蒻、枝豆にくっ付いてるのとかがそうです^U^

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