かつおの竜田揚げ
ホットジンジャー @cook_40115700
冷めても、美味しいですo(^▽^)o
とりの唐揚げみたいです
このレシピの生い立ち
たくさん、カツオの切り身をいただいたのでつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かつお食べやすく切り、酒、しょうゆ、しょうがで下味をつける
- 2
天ぷら粉をまぶし、揚げ焼きする
- 3
別のフライパンに☆の調味料をいれ、火をかるくとおしたら、ネギを加える
- 4
かつおと調味料をからめてできあがり
コツ・ポイント
天ぷら粉を使うとカラッとなります。
揚げ焼きしたかつおが冷めないうちに調味料をからめるとよく、味がなじみます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
サクッと柔らかジューシー簡単鶏の竜田揚げ サクッと柔らかジューシー簡単鶏の竜田揚げ
チキンラーメンの香り♡歯ごたえサクッ♪プルプルお肉からジュワッと肉汁♬唐揚げみたいにおろしぽん酢でもまた格別^^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18240681
