焼きちくわのカリカリ小梅和え

ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣の焼きちくわとカリカリ小梅をコラボレシピーです。焼きちくわの味が中心です。ちくわの味と小梅の味がマッチしてます。
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったレシピーで悩んでましたが、梅の味と合うことを思い出して、レシピーを考えました。
作り方
- 1
ちくわを幅4mm輪切りにする。
- 2
小梅を5mm角にカットする。きゅうりを長さ2cm、幅5mmの短冊にカットする
- 3
1と2を和えて、かつお節をトッピングする
コツ・ポイント
味付けとしては、ちくわの味で充分のため、特に加えません。
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