とろ~り☆フォンダンショコラ

w☆coconut
w☆coconut @cook_40146359

砂糖の代わりに黒糖を使っているのでヘルシーでとても簡単♪
このレシピの生い立ち
板チョコ1枚あればできるお菓子で1時間以内で作りたかったので。

とろ~り☆フォンダンショコラ

砂糖の代わりに黒糖を使っているのでヘルシーでとても簡単♪
このレシピの生い立ち
板チョコ1枚あればできるお菓子で1時間以内で作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 板チョコレート 55g
  2. 黒糖 30g
  3. 薄力粉 20g
  4. 1個
  5. 無塩バター 40g

作り方

  1. 1

    プリン型にバターをうすく塗り、薄力粉をまぶしておく(分量外) こうすると、できあがって容器に移すとき簡単です。

  2. 2

    チョコレートとバターを細かく刻み、湯煎して溶かしておく。

  3. 3

    黒糖と薄力粉はふるいにかけておく。

  4. 4

    ボウルに卵と黒糖を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    4に2のチョコとバターを入れて混ぜ、薄力粉を加えてゴムベラで切るようによく混ぜる。

  6. 6

    プリン型に5を流し入れ、冷蔵庫で30分寝かせる。

  7. 7

    180℃に予熱しておいたオーブンに6を入れて15分焼く。

  8. 8

    あら熱を取り、別の容器に移してできあがり。(冷めてから頂く時は、 800Wのレンジで20秒ほどチンすると良いですよ♪)

コツ・ポイント

オーブンで焼く前に冷蔵庫で冷やすのがコツ☆

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