相性抜群★鶏ごぼう丼

JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698

鶏とごぼうってなんでこんなに相性いいんでしょうね~❤
がっつり食べたい方、どんぶりにしちゃいましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
鶏とごぼうの組み合わせが好きでどんぶりにしちゃいました(^^)v

相性抜群★鶏ごぼう丼

鶏とごぼうってなんでこんなに相性いいんでしょうね~❤
がっつり食べたい方、どんぶりにしちゃいましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
鶏とごぼうの組み合わせが好きでどんぶりにしちゃいました(^^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ごぼう 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ほうれん草 200g
  5. 400cc
  6. ○白だし 50cc
  7. ○醤油 50cc
  8. ○みりん 50cc
  9. ○砂糖 大さじ3
  10. 5個

作り方

  1. 1

    鍋に油を引き、一口大に切った鶏もも肉をいれ炒めます。白っぽくなったら、薄切りにした玉ねぎとささがきにしたごぼうも入れます

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら○の材料を入れてしばらく煮ます。
    あくが出たらとってください。

  3. 3

    卵でとじる直前に3㎝位に切ったほうれん草を入れて軽く火を通します。

  4. 4

    溶き卵を全体に回し入れ、火を止めて蓋をして、余熱で卵に火を通したら出来上がり♡
    ご飯に乗っけてがっつり食べちゃってね♫

コツ・ポイント

簡単です。ひとつのお鍋で出来ちゃうので、洗いものも楽チン♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698
に公開
大阪府在住のシングルマザーです^ ^ パン作りお菓子作りが大好きです(*^^*)
もっと読む

似たレシピ