簡単☆人参マリネ
たみまり @cook_40114187
保存のきく野菜のあと1品が欲しい時に(^^)
大根を混ぜて紅白にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
はじめは大根と人参半々で紅白マリネにしていました♪カレーを作って1本残った人参を何か副菜に出来ないかなと作ってみたら意外に好評だったので！
簡単☆人参マリネ
保存のきく野菜のあと1品が欲しい時に(^^)
大根を混ぜて紅白にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
はじめは大根と人参半々で紅白マリネにしていました♪カレーを作って1本残った人参を何か副菜に出来ないかなと作ってみたら意外に好評だったので！
作り方
- 1
皮をむいた人参をピーラーでひたすら薄く切っていきます。
- 2
ジップロックなどの保存袋に人参と酢、砂糖を入れて揉み、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3
ご飯の時に器にもって、出来上がり！
だいたい30分くらいで浸かります(^^)
コツ・ポイント
我が家は甘めが好きなのでお砂糖多めですが、お好みで調整なさって下さい(^^)
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