厚揚げのバター醤油炒め!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

厚揚げ大好きしめじも大好きですっ。
このレシピの生い立ち
好きなものばかり!さめても美味!

厚揚げのバター醤油炒め!

厚揚げ大好きしめじも大好きですっ。
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. しめじ 半分くらい
  3. 片栗粉 まぶすだけ
  4. 塩コショウ 適量(厚揚げにまぶす)
  5. ガーリックパウダー 好きなだけ
  6. ハチミツ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは、油を軽く抜いて6等分に切ります。

  2. 2

    しめじは、適当にほぐしてください。

  3. 3

    フライパンに、バターをとかして片栗粉と下味ついてるのですぐにしめじもいれて炒めて下さい。

  4. 4

    焼けたら少しハチミツをいれます。

  5. 5

    お皿に、盛ってパセリをちらせば出来上がりですっ!

コツ・ポイント

厚揚げに塩コショウしておけば、焼くときにバターと醤油少しあとガーリックパウダーとハチミツで甘くて美味しいよっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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