作り方
- 1
厚揚げは、油を軽く抜いて6等分に切ります。
- 2
しめじは、適当にほぐしてください。
- 3
フライパンに、バターをとかして片栗粉と下味ついてるのですぐにしめじもいれて炒めて下さい。
- 4
焼けたら少しハチミツをいれます。
- 5
お皿に、盛ってパセリをちらせば出来上がりですっ!
コツ・ポイント
厚揚げに塩コショウしておけば、焼くときにバターと醤油少しあとガーリックパウダーとハチミツで甘くて美味しいよっ。
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