一人で簡単、トマト鍋

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めいな
めいな @meinaa

一人で簡単にできるトマト鍋。カゴメ基本のソースをベースにしたスープに具材をセットして煮るだけ。一人ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマト鍋は、家族が苦手。気楽に一人鍋で簡単に作りました。一人ランチに頂きました。

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材料

1人分　鍋15センチ用
  1. トマト鍋スープ
  2. カゴメ基本のトマトソース 100グラム
  3. 水 100CC
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ 小さじ１
  6. お好みソース 小さじ１
  7. 具材
  8. トマト　小 1個
  9. 玉ねぎ 1/4 個
  10. 豆苗 1/6パック
  11. ぶなしめじ 1/5パック
  12. ウインナー 2本
  13. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    トマトは、一口大に切る。玉ねぎは、薄切りにする。豆苗は、根元を切り半分に切る。ぶなしめじは、石づきを切り小房に分ける。

  2. 2

    ウインナーは、斜め切りにする。

  3. 3

    トマト鍋スープの材料を鍋に入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に具材をセットし、火をつけ沸騰してきたら弱火で５～7分煮込む。

  5. 5

    煮えたら、粉チーズを振りかけ完成。

コツ・ポイント

トマト鍋スープの分量は、お好みで調整してください。
具材は、冷蔵庫であるものでどうぞ。
お鍋は、直径15センチのものを使用。

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レシピ作者

めいな
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