トマト と キュウリ の ごま ぽん酢

*lilymiu* @cook_40126491
簡単副菜。さっぱり夏においしい一品です。
このレシピの生い立ち
夏によく作る、ぽん酢でさっぱり、箸休め。
すりごまはたっぷりがおすすめです。
作り方
- 1
ミニトマトは4等分にカットする。
- 2
キュウリは両端を切り落としてめん棒で叩き、適当な大きさにカットする。
- 3
ボウルにミニトマトとキュウリを合わせ、塩少々を振りかけてしばらく置く。
- 4
別のボウルにすりごま、砂糖、ぽん酢を合わせる。
- 5
ミニトマトとキュウリからでた水分をよく切り、調味料の入ったボウルに加える。
- 6
全体をよく和えてできあがり。
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