カボチャと大豆ミートの煮物

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

甘いカボチャと素朴な大豆ミートがよく合います。
このレシピの生い立ち
大豆ミートレシピを増やしたくて。

カボチャと大豆ミートの煮物

甘いカボチャと素朴な大豆ミートがよく合います。
このレシピの生い立ち
大豆ミートレシピを増やしたくて。

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材料

2~4人分
  1. カボチャ 350g
  2. 大豆ミート(ミンチ) 50g
  3. A
  4. 2カップ
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 醤油 大さじ4
  7. 大さじ4
  8. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    大豆ミートはぬるま湯に30分程つけた後水でよく洗い、ギュッと絞っておきます。

  2. 2

    種を取り一口大に切ったカボチャと大豆ミート、Aを鍋入れ落し蓋をし中火で煮ます。

  3. 3

    20分程煮てカボチャが柔らかくなれば完成です。

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Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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