簡単☆白和え
簡単にまろやかでホッとする白和えになりました☆
このレシピの生い立ち
冷奴に一手間加えて、お野菜も摂れる副菜を作ろうと考えました☆
作り方
- 1
きゅうりを輪切りに、紫蘇はこまかく手でちぎる。
- 2
お豆腐、きゅうり、紫蘇、塩昆布、すりごま、ごま油、あごだしつゆ全てをボウルに入れる。
- 3
豆腐がクリーム状になるまで具材と一緒によく混ぜたら完成です☆
コツ・ポイント
火を使わず、切り物もきゅうりだけの手軽さがポイントです☆
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