ホウレンソウとかまぼこの麺つゆゴマ和え
チェリーまま４９ @cook_40062299
ホウレンソウとかまぼこの、麺つゆで作る簡単！美味しい★ゴマ和えです。今回は、可愛く かまぼこを花びら型にしてみました。
このレシピの生い立ち
彩りのきれいなお弁当のおかずを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレンソウは３センチくらいのながさに切り、塩ゆでします。
- 2
３０秒ほどゆでたら冷水にとり、水分を絞っておきます。
- 3
かまぼこは、食べやすい大きさに切ります。今回は、ピンク色の部分を花びら型にくりぬいて使用。
- 4
ボールに麺つゆ（薄めずそのまま）、砂糖、すりゴマを入れてよく混ぜ、ホウレン草とかまぼこを和えたら出来上がり！
- 5
お弁当のおかずにぜひどうぞ。
-
コツ・ポイント
ちょっと濃いめの味付けですが、野菜から水分が出るので、お弁当を食べるころには、ちょうど良いお味になります。
見た目をきれいに仕上げたい場合は、かまぼこは後からトッピングしてね。
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