柿だってつまみに!柿とかぶの塩昆布和え

今日も飲み過ぎ
今日も飲み過ぎ @cook_40142448

柿はくだものって先入観さえ取り除ければ簡単!切って和えるだけ。
このレシピの生い立ち
柿はサラダとか漬け物でもおいしいよ!って聞いてだまされたと思いながら。

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材料

  1. かぶ 小2個
  2. 1個
  3. 塩昆布 2つまみ
  4. 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    かぶは洗って、柿は皮をむいて、両方とも半分に切って2mmくらいにスライス。

  2. 2

    ボウルにかぶと柿を入れて、塩昆布、塩を入れて和える。

  3. 3

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

すぐ食べても、しっかり漬けてもどっちでもおいしいです。

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