作り方
- 1
しょうゆ、ごま油、メイプルシロップ、を混ぜ合わせる。
- 2
にんにくをスライスにする。
しそはさっと洗って、しっかりとキッチンペーパーなどで拭く。 - 3
1の漬け汁ににんにくを入れて、紫蘇を漬け込む。2時間くらいすれば完成。
コツ・ポイント
にんにくの量はお好みで加減してください。
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