ニンジンとイタリアンパセリのサラダ

Name: ニンジンとイタリアンパセリのサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンジン 中1本; イタリアンパセリ 適量; ハム 4枚; オリーブオイル 大さじ1; レモン汁 大さじ0.5; 塩 少々

彩り良く沢山のニンジンを食べちゃおう♪ パンの付け合わせにぴったりです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
イタリアンパセリをプランター栽培しているのでそれを活かしたレシピにしてみました。

材料

４人分

酸味が強いのがお好きな方はレモン汁を大さじ1にしてもO.K。冷蔵庫で冷やしておくと夏にはぴったりなサラダです。

れもんタイム @cook_40053073

2015/05/31 00:01に公開

夫と娘2人、ちわわん1匹の家族です。血糖値が上がりやすい体質な為、糖質オフダイエットを実行中。糖質オフレシピを中心に健康的に食べるレシピをアップしています(*^_^*)

その他のレシピ