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生春巻き
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材料

1枚分
  • ライスペーパー 1枚
  • エビ 1尾
  • サニーレタス等 適量
  • ビーフン 一掴み
  • ニラ 1本
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作り方

  1. 1

    ビーフンは湯がいて、エビも湯がいて半分にスライス

  2. 2

    机にラップを敷き、水にくぐらしたライスペーパーを置き、サニーレタスの上にビーフンを乗せひと巻きする

  3. 3

    エビを切り目を上に、ひと巻きした向こう側に置いて両端を少し折りニラを軸にして巻く

コツ・ポイント

具は入れすぎると上手に巻けないです。
破れない程度にきっちり巻く

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ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
2015/05/31 00:02に公開
簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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このレシピのキーワード

生春巻き エビ ニラ ライスペーパー サニーレタス

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